２月１４日（日）
主人へのバレンタインチョコは、今までだとちょっと良いチョコレートを買ってプレゼントしていました。
普段は買わない美味しいチョコレートね。
昨年だとカカオマーケットさんで買っていたのですが、今年は新型コロナウイルスのせいで休業しており買えず…
どうしたものか。
悩んだ結果、作ってみよう。と。
いやー…だいぶ久しぶりよ？
軽く１０年近く手作りチョコなんて作ってないよ？
大丈夫かな…
ものは試しと、バレンタイン前日に挑戦。
結果、思った以上に良い仕上がり…！
熱々の時はちゃんと出来ているか心配でしたが、１晩冷蔵庫で冷やしてみたら良い感じになっておりました♪
＼ガトーショコラ作りました♪／
ケーキ型のサイズを間違えて購入してしまっていた様で、１個作るはずが２個完成…
でも美味しく出来たので逆に多くて良かった♪
中にぎっしり詰まったチョコがね、めちゃくちゃ美味しかった（自画自賛）
ちょっと甘すぎたかなーと思ったけれど、主人も気に入ってくれたので良しとしましょう。
愛情分よ、愛情分。(笑)
主人、いつもありがとう。
何度言っても言い足りないくらい。
あなたと過ごせる毎日が本当に幸せです。
これからもずっと一緒に笑って過ごして行きましょう。
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